Parallèlement, il a poursuivi des études d’architecture et a obtenu son diplôme à l’Université de Florence en 1992, avec une thèse intitulée « Histoire des systèmes constructifs du mobilier rembourré ».
En 1994, Stefano et Raffaele ont fondé l’atelier ARKA. En 1997, ils remportent le premier prix du « Concours Esaedro » avec un produit (fauteuil compactable), récompensé et reconnu lors du salon « Interzum » à Cologne par un jury présidé par Rolf Benz.
Stefano a reçu la distinction des « Meilleurs Produits Présentés » lors du salon de Birmingham pendant deux années consécutives : (NEC) 2005 (mod. 371) et 2006 (mod. 434). Les produits ont été développés en collaboration avec Incanto Divani.
En 2012, Stefano Bonavita (ARKA Studio), en collaboration avec Cotta Collection, reçoit le prix du Meilleur Produit du Salon de Poznań avec le modèle « Resort ».En 2021, avec un produit développé en partenariat avec Creation (mod. 844), il reçoit le prix du Produit le Plus Innovant lors du salon Esprit Meuble à Paris.
Actuellement, Stefano Bonavita collabore avec plusieurs entreprises prestigieuses, parmi lesquelles Egoitaliano, Creation, Max Divani, ItaliaLiving et Suffa.